Berawal Kena PHK, Sigit Buka Usaha Kelapa Muda Rempah Bakar di Banyuasin

TRIBUNSUMSEL.COM,  BANYUASIN  -  Kisah inspiratif datang dari Sigit yang sebelumnya menjadi korban PHK namun kini sukses membuka usaha kelapa muda bakar rempah. 

Sigit membuka usahanya di Pinggir Jalintim KM 29 Kecamatan Sembawa Kabupaten Banyuasin, Sumsel. 

Diketahui, kelapa muda tidak hanya segar di minum tetapi juga memiliki berbagai khasiat antara lain atasi masalah pencernaan, menetralisir racun, atasi dehidrasi, bantu tubuh kontrol tekanan darah, redakan demam, hingga mencegah penuaan dini.

Selain banyak manfaat, Sigit terpikir untuk mengkombinasikan kelapa muda dengan rempah dan minuman kekinian. 

Di gerainya milik Sigit, dia menyediakan minuman khusus Kelapa muda. 

Baca juga: Terinspirasi dari YouTube, IRT di Lahat Berhasil Budidayakan Cabai dalam Polybag, Jadi Cuan Tambahan

Olahan kelapa muda mulai dari yang murni, kelapa muda bakar rempah, hingga Kelapa muda mix dengan berbagai variasi rasa.

Sigit, mengaku terinpirasi untuk membuka gerai Kelapa muda bakar saat dirinya pulang ke Jawa dan melihat banyak yang menjual. 

Dari sini, setelah dirinya di PHK bekerja, ia memutuskan untuk berjualan Kelapa muda bakar rempah.

"Banyak khasiatnya dan saya juga sebelum membuka gerai ini, terlebih dahulu mencoba. Selain itu, harus tahu khasiat yang dihasilkan dari Kelapa muda bakar rempah ini," katanya, Senin (16/9/2023).

Saat ini, sudah cukup banyak pelanggan yang datang ke tempatnya.

Ada pelanggan yang juga mengungkapkan, bila batu ginjal yang diidapnya berangsur keluar setelah minum air kelapa muda bakar rempah secara berkala. 

Dari sini, Sigit terus berupaya untuk tetap menyediakan stok kelapa muda agar tidak putus.

Selain itu, rempah yang dicampur ke dalam kelapa muda yang sudah dibakar juga cukup banyak seperti jahe, cengkeh, serai, kayu manis, habbatussauda, ekstra jeruk nipis, gula aren, dan madu.

"Kalau untuk kelapa muda saya menggunakan kelapa muda yang bagian atasnya pink.  Ini kelapa muda pilihan yang memang fungsinya untuk obat," ungkapnya.

Kelapa muda bakar rempah yang dijual Sigit, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.