Wisata dan Kuliner
Pempek Palembang, Ini 10 Kreasi Kekinian, Ada Pempek Pelangi, Donat, dan Titanic Seberat 10 Kilogram
Semakin berkembangnya zaman maka pengusaha pempek pun mengkreasikan pempek menjadi beragam.
Penulis: Linda Trisnawati |
Lalu untuk Pempek Kapal Selam topiing keju mozarella, pempeknya kapal selem seperti biasa lalu bagian atasnya diberi topping keju mozarella lalu dibakar hingga melelh. Harga Pempek Kapal Selam topping mozarella ini Rp 35 Ribu per porsi.
8. Pempek Item
Dinamakan Pempek Item karena warna pempeknya hitam. Warna hitam ini alami dari kulit ikan tenggiri. Jadi warna yang dihasilkan murni dari kulit ikan tenggiri tanpa pewarna.
Pempek Item ini harganya bervariasi, ada pempek kecil Rp 2500 per biji. Lalu untuk yang lenjer besar Rp 15 Ribu dan Kapal Selam Rp 15 Ribu.
9. Pempek Rudal
Dinamankan Pempek Rudal karena didalamnya ada irisan cabe burung.
Untuk bahanya sama seperti pempek pada umunya, namun isinya itu dari olahan ikan laut yang ditumsi dan dicampur irisan cabe burung.
Dengan perpaduan tersebut tentu bagi pencinta pedas sangat cocok, karena ketika dimakan akan terasa pedas, guruh dan nikmat. Harganya Rp 3500 per biji.
10. Pempek Isi Udang
Pempek Isi Udang ini berbeda dari pempek udang lainnya. Karena Pempek Isi Udang ini benar-benar diisi udang segar yang utuh ditarok dalam pempek. Bentuknya seperti pempek telur kecil, namun isi didalamnya bukan telur melainkan udang. Harga Pempek Isi Udang ini Rp 5000 per biji
Sebagai informasi Pempek Sulthan Pindang Agan ada di Jakabring dekat Pasar Induk Jakabaring, buka dari pukul 7.00 - 18.00. Lalu ada juga di Ramyana buka dari pukul 9.00 - 20.00 dan ada juga di Arah Bandara.
Yang mau lihat-lihat lebih lanjut juga bisa lihat di Instagram Pempeksulthan_pindangagan.