8. Setelah rata, masukkan kacang yang sudah dihaluskan dan uleni menggunakan tangan.

9. Tambahkan 250 ml minyak goreng dan aduk hingga rata dan menggumpal.

10. Setelah adonan menggumpal, cetak adonan sesuai selera.

11. Pipihkan adonan di atas papan yang berlapis plastik.

12. Cetak adonan menggunakan cetakan alumunium.

13. Tata adonan yang telah dicetak di atas loyang yang telah dilapisi dengan margarin.

14. Kocok kuning telur, campurkan dengan 2 sdt minyak goreng dan juga pewarna kuning. Oleskan di atas adonan.

15. Panaskan oven. Panggang adonan kue kacang selama 35 menit. Jangan lupa untuk menukar posisi loyang pada menit ke 20.

16. Jika sudah 35 menit dan berwarna kuning kecokletan, keluarkan loyang.

17. Diamkan terlebih dahulu kue kacang. Jika sudah agak dingin, masukkan ke dalam wadah toples kedap udara.

18. Kue kacang siap dinikmati untuk  sajian Lebaran Idul Fitri 1446 H/2025.

===

Demikian, Resep Kue Kacang, Lembut dan Renyah Tahan Lama, Sajian Lebaran Idul Fitri 2025.

Baca juga: Resep Akar Kelapa, Kue Tradisional Khas Betawi Sajian Lebaran Idul Fitri 2025, Renyah dan Gurih

Baca juga: Resep Ximilu Tanpa Susu dan Santan, Menu Takjil Puasa Ramadhan 2025, Es Buah Kekinian Ala Hongkong

Baca berita dan artikel lainnya langsung dari google news

Ikuti dan bergabung di saluran WhatsApp Tribunsumsel.com