Kunci Jawaban Modul 3.7 Titik Kritis Kehalalan Penyembelihan Hewan dan RPH/RPU, Pintar Kemenag

Jawaban: C

4. Stunning pada sapi adalah bersifat mekanik, oleh karena itu pernyataan yang salah mengenai stunning mekanik pada sapi adalah

A. pneumatic stunning tidak dijinkan karena menggunakan tekanan udara terkompresi

B. kerusakan yang ditimbulkan tidak boleh sampai menenbus ke dalam otak

C. interval waktu stunning sembelih adalah maksimal 30 detik

D. cartridge yang digunakan harus sesuai dengan bobot hewan

Jawaban: B

5. Penyayatan yang dilakukan di atas jakun tidak memenuhi persyaratan halal karena..

A. menginduksi pembekuan darah
B. tidak memotong saluran wajib
C. menyiksa hewan
D. terdapat unsur kecurangan agar timbangan karkas menjadi berat

Jawaban: A

6. Berikut ini adalah terkait dengan pelafazan tasmiya sebelum penyembelihan kecuali...

A. semua benar

B. pada unggas boleh di jamak untuk satu satuan jumlah dan waktu tertentu

C. tasmiya harus di ucapkan dengan keras pada sapi harus dilakukan satu per satu

D. pada sapi harus dilakukan satu persatu