"Artinya kalau mau dibina dari hulunya juga supaya hasil kualitasnya bagus. Sumsel juga perlu coba out of the box atau berpikir diluar kewajaran untuk berinovasi menghasilkan produksi kopi. Misal kopi di fermentasi, hasilnya bisa manis tanpa gula dan lain-lain," katanya.
Deru juga berharap kopi Sumsel bisa jadi kebanggaan seperti pempek. Kenapa kopi tidak? Karena masih tanggung. Makan perlu upaya-upaya yang ada ini digas pol sampai hilirisasi. Yakinkan pada konsumen kopi Sumsel ada kelebihannya.
Sementara itu dalam kegiatan Pelepas Tim Jelajah Kopi saat Kick Off Kadin Sumsel Expo ke tiga di Transmart - Palembang City Center (PCC) juga dihadirkan talkshow dengan tema Sinergi Dunia Usaha Dalam Ekonomi Berkelanjutan dan Inovatif, dengan narasumber Ketua Umum Kadin Sumsel Affandi Udji, Pemimpin Redaksi Sriwijaya Post dan Tribun Sumsel Yudie Thirzano, Kepala Dinas Perkebunan Sumsel Agus Darwa, Kepala OJK Sumsel Babel Arifin Susanto, dan Kepala Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Perbendaharaan (DJPb) Provinsi Sumsel Rahmadi Murwanto
(*)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.