4 Menu Buka Puasa Simple dan Praktis Lengkap dengan Resep Serta Cara Pembuatannya
Biasanya, masyarakat tanah air antusias menyiapkan menu berbuka puasa dengan menyuguhkan makanan ringan maupun berat untuk berbuka puasa yang beragam
Penulis: Novaldi Hibaturrahman | Editor: Novaldi Hibaturrahman
lihat foto
TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG- Berbuka puasa ramadhan adalah waktu yang ditunggu-tunggu setelah menahan lapar dan haus serta beraktivitas seharian.
Biasanya, masyarakat tanah air menyuguhkan menu makanan berbuka puasa yang lezat dan beragam.
Bagi Anda yang membutuhkan ide dan referensi masakan yang mudah dan praktis bisa mencoba berbagai menu di bawah ini.
Berikut kumpulan menu masakan untuk berbuka puasa yang mudah, simple dan praktis.
1. Sosis Asam Manis
Bahan :
6 buah sosis (potong sesuai selera)
*Bumbu cincang :
1/2 bawang bombay potong kasar
2 siun baput
2 buah jalapeno merah
5 buah cabe rawit
Bumbu saus :
3 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap inggris
1 sdt kecap asin
1 sdt saus tiram
*bumbu tambahan:
Sejumput garam
Sejumput kaldu bubuk
1 sdm gula pasir
Cara memasak :
1. Tumis baput dan bombay sampai harum dan layu, masukkan cabe dan jalapeno tumis sebentar.
2 . Masukan sosis yang sudah dipotong, aduk hingga sosis setengah matang, tambahkan sedikit air agat tidak bumbu tidak gosong.
3. Masukan bumbu saos, aduk sampai merata, kemudian masukkan bumbu tambahan, aduk kembali. Koreksi rasa, kemudian sajikan.
Baca juga: 5 Menu Makan Sahur yang Mudah, Praktis dan Ekonomis Lengkap Dengan Cara Pembuatannya
Baca juga: Apakah Batal Sikat Gigi Siang Hari Saat Menjalankan Puasa Ramadhan? Ini Penjelasannya
2. Cah Kangkung Terasi Pedas
Bahan :
