Mengapa Ikan Terkenal Ini Sulit Didapat dan Nyaris Punah Ternyata Begini Perkembang Biakannya

Kelompok Pisces (ikan)

·         Selusur Maninjau

·         Ikan Raja Laut

·         Belida Jawa, Lopis Jawa (semua jenis dari Genus Notopterus)

·         Pari Sentani, Hiu Sentani (semua jenis dari Genus Pritis)

·         Wader Goa

·         Peyang Malaya, Tangkelasa

·         Arowana Irian, Peyang Irian, Kaloso

Mahalnya ikan Belido membuat menu makanan yang terbuat dari ikan purba ini juga melejit bak roket.

Jangan kaget jika harganya di atas rata-rata atau bahkan lebih malah dibanding olahan daging atau makanan lainnya.

 Menu Belido

·         Belido diolah menjadi pindang, brengkes, goreng, sate, kerupuk, kelempang, pempek

·         RM Pondok Kelapa : Rp 70 ribu per porsi

·         Sri Melayu : Rp 120-150 ribu per porsi

·         Mahkota Mas : Rp 50-70 ribu per porsi

·         Kelempang Rp 15 ribu sebungkus isi 4