Resep Es Pisang Ijo Untuk Takjil Buka Puasa, Ide Jualan Saat Ramadhan, Balik Modal 100 Persen

3. Setelah disaring masukkan minyak.

4. Buat adonan kulit menggunakan wajan anti lengket. Jika sudah ada kuning angkat.

5. Bungkus pisang kukus dengan adonan kulit.

Vla Santan:
1. Campurkan bahan satu per satu dalam wadah sudah disiapkan.

2. Aduk perlahan sampai mendidih, jangan ditinggal agar hasilnya bagus.

3. setelah dingin angkat.

Cara Penyajian:

1. Siapkan wadah mangkuk yang sudah diisi es batu dan vla santan dan biji mutiara.

2. Susun pisang di atas mangkuk.

3. Tuangkan sirup merah dan susu kental manis.

4. Jika untuk jualan, masing-masing bahan plastik terpisah dan diletakkan pada wadah sudah ditempatkan.

Perhitungan Balik Modal 100 Persen

Selain dikonsumsi sendiri, es pisang  ijo juga bisa  jadi ide jualan saat Bulan Ramadhan 204. 

BAHAN MODAL
Rp. 1.500 : 125 gr Tepung Terigu
Rp. 300 : 25 gr Tepung Tapioka/Tepung Maizena
Rp. 1.750 : 1 butir Telur
Rp. 350 : 2 sdm Minyak Goreng
Rp. 100 : 1/2 sdt Garam
Rp. - : 350 ml Air
Rp. 500 : 1 sdt Pasta Pandan
Rp.10.000 : 15 buah Pisang Kepok
Rp. - : 1400 ml Air (4 gelas)
Rp. 7.000 : 130 ml Santan Kental Instan
Rp. 1.200 : 100 Gr Tepung Beras
Rp. 200 : 1 Sdt Garam
Rp. - : 2 Lembar Daun Pandan
Rp. 7.500 : Susu Kental Manis 200 ml
Rp. 6.500 : Gula Pasir untuk sirup
Rp. 14.400: Thinwall 15 pcs
Rp 2.500: Sagu mutiara per pack
______________________________+
Rp. 51.800 / 15 pack = Rp. 3.586,6/ pack

HARGA JUAL PERPACK: Antara Rp. 7.000 - Rp. 10.000
OMSET : Misal Jual Harga Rp. 7.000 x 15 pack = 105.000
MODAL BISA KEMBALI 100 persen

Itu Resep es pisang ijo untuk takjil buka puasa, ide jualan saat Ramadhan, balik modal 100 persen. Selamat mencoba dan meraih berkah Ramadhan. 

Baca berita lainnya langsung dari google news