Inspirasi Menu Sahur dan Buka Puasa Pertama Ramadhan 2024, Simpel Tapi Bikin Nagih

7. Ambil asam dan tambah air secukupnya.

8. Cabai rawit hijau, cabai merah, gula, garam, penyedap rasa dan terasi bakar. Ulek setengah kasar.

9. Masukkan air rendaman asam jawa ke cabai yang sudah diulek.

10. Sajikan ayam serta cocolan sambal.

RESEP 3, BAKSO KECAP PEDAS MANIS

Bahan-bahan:
20 butir bakso sapi
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
10 cabai hijau besar
½ sdt gula
¼ sdt garam
¼ sdt penyedap
¼ sdt lada bubuk
2 sdm kecap manis

Cara Membuat:

1. Bakso dipotong empat bagian.
2. Bawang merah dan bawang putih dirajang
3. Cabai rawit besar dan cabai hijau besar dipotong serong
4. Tumis bawang merah dan bawang putih.
5. Masukkan cabai merah dan cabai rawit sudah dipotong.
6. Masukkan potongan bakso
7. Tambahkan 100 ml air.
8. Masukkan ½ sdt gula, ¼ sdt garam, ¼ sdt penyedap,
¼ sdt lada bubuk dan 2 sdm kecap manis.
9. Tumis kembali dengan api kecil hingga warna kecap meresap.
10. Siap disajikan.

Itulah tadi resep menu sahur dan buka puasa pertama Ramadhan 2024, simpel tapi bikin nagih. Resep ini disajikan youtube tripujis. Selamat mencoba.

Baca berita lainnya langsung dari google news