Berita Ogan Ilir
Dikirim Hingga ke Jawa, Sentra Kerupuk Ikan di Tanjung Pering Ogan Ilir
Pengusaha Kerupuk Ikan di Desa Tanjung Pering Ogan Ilir (OI) menghasilkan 200 kilo kerupuk ikan per hari.
Penulis: Agung Dwipayana | Editor: Yohanes Tri Nugroho
lihat foto
TRIBUNSUMSEL.COM/AGUNG
Bupati Ogan Ilir, Panca Wijaya Akbar menjajal cara membuat adonan kerupuk ikan di Desa Tanjung Pering, Kecamatan Indralaya Utara, Jumat (27/5/2022).
Usai melaksanakan kegiatan penanaman jagung di Mapolres Ogan Ilir pada Jumat (25/5/2022) siang, Panca mampir ke tempat Rosita.
"Pak Bupati menjajal cara bikin adonan kerupuk dan nyoba (mencicipi) kerupuk buatan kami. Senang rasanya," ungkap Rosita.
Menurut wanita 35 tahun ini, produksi kerupuk ikan terus berjalan meski sebelumnya dihantam pandemi.
Baca juga: Peringati HPSN 2022, Bupati OI Panca Jalan Kaki 1,2 Km Pungut Sampah
Namun persoalan muncul saat harga kebutuhan pokok naik dalam beberapa waktu terakhir.
"Sagu (harganya) naik, minyak goreng naik. Mudah-mudahan ke depan ada bantuan dari pemerintah, khususnya soal stabilitas harga bahan pokok," ucapnya.
