Breaking News:

Cerita Khas Palembang

Resep Malbi Daging Palembang, Nikmati Kelezatan Cita Rasa Istimewa, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

Malbi adalah makanan khas Palembang yang biasanya disajikan pada acara tertentu, misal hajatan, Idul Fitri dan Idul Adha

Editor: Wawan Perdana
YouTube Cooking With Farah Quinn
Malbi adalah makanan khas Palembang yang biasanya disajikan pada acara tertentu, misal hajatan, Idul Fitri dan Idul Adha. Resep cara membuatnya sangat mudah. 

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG-Palembang kaya akan kuliner. Bukan hanya pempek dan pindang, kota metropolis ini juga punya malbi yang sudah terkenal ke seluruh penjuru Indonesia.

Malbi adalah makanan khas Palembang yang biasanya disajikan pada acara tertentu, misal hajatan, Idul Fitri dan Idul Adha.

Malbi bisa menggunakan bahan dasar ayam atau daging sapi.

Anda bosan makan rendang? Coba masak makanan yang satu ini. DIjamin bakal ketagihan.

Kuliner dengan cita rasa tinggi ini menggunakan bumbu pilihan dengan cita rasa manis dan gurih.

Berikut resep, bahan dan cara membuat Malbi khas Palembang versi MalbiQu : 

BAHAN:

  • Daging sapi sirloin
  • Kecap manis
  • Santan

BUMBU TUMIS

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Jahe
    (Semua bahan di atas diblender)

BUMBU CAMPUR:

  • Kayu manis
  • Cengkeh
  • Garam kasar
  • Lada putih bubuk
  • Air asam jawa
  • Pala

Cara membuat:

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved