Heboh 8,3 Ton Ikan Giling Disita di Pasar Induk Jakabaring, Kenali Ciri Ikan Mengandung Formalin
Hal ini tentu mengagetkan masyarakat dikarenakan ikan giling adalah bahan dasar untuk membuat banyak olahan makanan khas Palembang.
Penulis: Shinta Dwi Anggraini | Editor: Weni Wahyuny
lihat foto
ISTIMEWA
Gudang ikan di pasar induk Jakabaring Palembang yang digerebek karena terbukti menjual ikan giling berformalin, Jumat (30/4/2021) malam.
"Jadi kita memang tidak mau gegabah sehingga akhirnya kita dari Polrestabes Palembang bekerja sama dengan Badan POM dan balai karantina ikan untuk memastikan hal itu. Jadi satu minggu sebelum penggerebekan ini, kita sudah bergerak mencari bukti-bukti sampel dari beberapa jenis ikan dan daging giling yang beredar di Palembang. Kemudian secara komprehensif kita laksanakan pembuktian lab , ternyata dari 7 sampel itu ada 1 jenis ikan giling merk isti yang terindikasi mengandung formalin," jelasnya.
