Ramadhan 1442 Hijriah
Resep Kacang Telur Manis Gurih Renyah Mudah Tanpa Mixer, Cocok Untuk Camilan Hari Raya Idul Fitri
Salah satu camilan yang menjadi favorit saat lebaran adalah Kacang Telur. Berikut Resep Kacang Telur Manis Gurih Renyah Mudah Tanpa Mixer, Cocok Untu
3. Masukkan kacang tanah kedalam wadah kemudian siram dengan adonan telur secukupnya hingga seluruh permukaan kacang basah
4. Siapkan wadah lain untuk membuat kacang telur
5. Masukkan kacang tanah yang telah disiram adonan telur kedalam wadah kemudian campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Jika kacang dan tepung dicampur sekaligus, maka akan menyisakan banyak tepung dan kacang akan menggumpal sehingga menyusahkan kita ketika hendak menggoreng satu per satu
6. Saring dan ayak kacang yang sudah dicampur dengan tepung terigu
7. Ulangi pencampuran adonan hingga kacang habis
8. Setelah semua kacang terbalut dengan adonan tepung, siram kembali kacang telur dengan adonan telur kemudian campur kembali dengan tepung terigu dan ayak kedalam wadah. Ulangi cara ini hingga adonan telur habis
9. Panaskan minyak dan masukkan 1 sdm margarin. Fungsi margarin adalah agar hasil gorengannya lebih renyah
10. Masukkan kacang telur kedalam minyak panas. Masak dalam api sedang dan aduk-aduk agar tidak gosong
11. Angkat dan tiriskan kacang telur yang telah matang dan berwarna keemasan
12. Dinginkan pada suhu ruangan
13. Jika sudah dingin, masukkan kacang telur kedalam toples
14. Kacang telur manis gurih renyah tanpa mixer siap di jadikan camilan untuk Lebaran
Baca juga: Resep Membuat Kue Kastengel Untuk Lebaran Idul Fitri 1442 H Lengkap Daftar Bahan dan Cara Bikinnya
Itulah Resep Kacang Telur Manis Gurih Renyah Mudah Tanpa Mixer, Cocok Untuk Camilan Hari Raya Idul Fitri.