Cerita Khas Palembang

Sejarah Toko Pempek Beringin Berdiri Sejak Tahun 1970, Ini Rahasia Selalu Dicintai Pelanggan

Banyak gerai-gerai di Kota Palembang menjual pempek, mulai dari pempek yang dijual menggunakan sepeda hingga di market modern

Penulis: Linda Trisnawati | Editor: Wawan Perdana
Tribun Sumsel/ Linda Trisnawati
Produksi pempek Beringin dan Lenggok Palembang 

Hal ini dilakukan agar tampil beda. Outlet-Outlet yang ada yaitu Pempek Beringin Radial yang ada di Jalan Radial, nomor 2890.

Dengan kontak 0711 353100. Di sini dengan konsep kebudayaan jadi ada songket-songket dan pemaparan tentang tulisan sejarah pempek.

Resep Makanan : Cara Membuat Pempek Kapal Selam Asli Palembang, Lengkap dengan Cuko

Lalu Pempek Beringin Rajawali yang ada di Jalan Rajawali nomor 14. Ilir Timur II, dengan kontak 0711 350690.

Kalau di sini konsepnya lebih elegan.

Kemudian Pempek Beringin di Kenten Street, di Hotel Amaris, di Bandara SMB II Palembang dan di Tanjung Api-Api arah Bandara.

Lalu Lenggok yang ada di Jalak Tasik yang memiliki konsep anak muda banget.

"Perbedaan Pempek Beringin dan Lenggok yaitu Pempek Beringin memang dibuat untuk market lokal sedangkan Lenggok untuk market nasional hingga internasional."

"Dari segi bahan Pempek Beringin menggunakan ikan sungai seperti ikan gabus dan putak, sedangkan Lenggok menggunakan ikan gabus dan tenggri," jelasnya.

26 Desember Jargas Mulai Mengalir di Sako

Sedangkan untuk Lenggok sudah ada MoU dengan Malaysia dan sudah ada di Indonesia seperti di Jogja, Cirebon, Bandung, Bali hingga Papua. Sedangkan dari segi harga Pempek Beringin dan Lenggok sama.

Dengan semakin pesat perkembangan teknologi maka Pempek Beringin juga mengembangkan usahanya ke digital.

Untuk itu kalau mau order juga bisa lewat web www.pempekberingin.id atau langsung ke outlet. Atau bisa juga melalui App Store dengan mendownload aplikasi Inusa.

Dicky menceritakan, awal dari perjuangan usaha Pempek Beringin yang dirintis oleh orang tuanya, dimualai dari kondisi serba seadanya.

Dengan semangat yang gigih dan kerja keras maka usaha lambat laut mulai berubah.

Salah satu contoh keluarga besar menitipkan ke tempat-tempat yang diangap berpotensial.

Tahun 1970 adalah awal berdirinya Pempek Beringin, pertama kali berlokasi di daerah Sayangan.

Halaman
123
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved