Poltekpar Palembang Borong Piala Lomba Kuliner Dispora Sumsel

Politeknik Pariwisata (Poltekpar) Palembang borong piala lomba kuliner yang digelar oleh Dinas Pemuda dan Olahraga Sumatera Selatan, Minggu (2/12)

Poltekpar Palembang Borong Piala Lomba Kuliner Dispora Sumsel
Tribunsumsel.com/ Weny Wahyuni
Politeknik Pariwisata (Poltekpar) Palembang borong piala lomba kuliner yang digelar oleh Dinas Pemuda dan Olahraga Sumatera Selatan, Minggu (2/12) 

Juara ketiga diraih oleh Anjasmara Yulanda dari Unsri dengan karyanya penerapan teknologi android dalam mendukung pariwisata dan kuliner Sumsel berbasis web mobile.

Harapan 1 diraih oleh Ari Prastiawan “pemanfaatan karbon aktif kulit pisang kepok pada sistem filtrasi budidaya ikan nila melalui konsep zero waste”,

harapan 2 Dicky Wahyudi “patin Sriwijaya APP: inovasi peningkatan kuliner olahan ikan patin khas kota Palembang berbasis android prototype”

Harapan 3 Amrullah Maulana dari UIN Raden Fatah “penerapan aplikasi android E-Ngon untuk pengembangan usaha peternakan di Sumsel”

Yusuf menjelaskan ini adalah kegiatan yang positif untuk anak muda di Sumsel.

Dengan ini dapat menujukkan bakat-bakat para peserta dan memunculkan usaha-usaha baru yang ditekuni anak-anak muda.

“Ini mendorong pemuda Sumsel untuk berkarya dan menjadi contoh bagi pemuda lainnya,” ungkapnya.

Untuk lomba kuliner sendiri, sambung Yusuf diambil bahan masakan ikan karena salah satu provinsi yang mengkonsumsi ikan terbesar di Indonesia yang kini naik 4,5 persen.

“Ini juga menjadi bagian dari promosi rasa yang harus dipromosikan keluar provinsi dan luar negeri,” terangnya.

Penulis: Weni Wahyuny
Editor: Siemen Martin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved