Tim PKK dan Dinas Ketahanan Pangan Pali Ciptakan Menu Beragam Seimbang Pengganti Beras
Narima mengatakan bahwa kegiataan lomba ini diadakan rutin setiap tahunnya dari tingkat pusat sampai ketingkat Kabupaten.
lihat foto
PALI - Dinas Pertahanan Pangan bekerja sama dengan Tim Penggerak Pkk Kabupaten PALI menggelar lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) 2017 di Gelora Pramuka.
Lomba tersebut diikuti oleh Tim PKK desa di Kabupaten PALI.
Menurut Sekertaris Pkk Nyimas Prihartini tujuan lomba ini untuk mengangkat pengetahuan dan daya cipta masyarakat dalam mengkonsumsi pangan terutama pangan lokal.
Turut hadir pula Kepala Bidang konsumsi dan ketahana pangan Badan Ketahana Pangan Provinsi Sumatra Selatan Narima Ifhar SP.I yang hadir sebagai juri.
Narima mengatakan bahwa kegiataan lomba ini diadakan rutin setiap tahunnya dari tingkat pusat sampai ketingkat Kabupaten.
Diharapkan melalui lomba ini dapat mencapai alternatif pengganti karbohidrat utama atau beras.
Nanti pemenang tingkat kabupaten akan dilombakan di tingkat Provinsi Sumsel dan sampai ke tingkat pusat yang tahun ini diadakan di Kalimantan Barat ujarnya.
Asisten 1 Asrohi S.SOS MH yang mewakili bupati untuk membuka lomba tersebut mengapresiasi kegiatan ini.
Dia mengatakan dengan menciptakan menu yang beragam dan sehat sesuai dengan B2SA dapat meningkatkan pula sumber daya manusia.
Dari 10 perserta yang mengikuti lomba, tim PKK Kelurahan Talang Ubi Selatan berhasil keluar sebagai juara pertama sekaligus mewakili Kabupaten PALI ketingkat Provinsi Sumsel bertanding dengan 17 Kota atau Kabupaten lain.
