2.750 Pelajar dari 15 Sekolah di Mutang Tapus Prabumulih Barat Mulai Nikmati Program MBG

Rangkuman Utama

• Ribuan pelajar di Mutang Tapus Prabumulih mulai nikmati program MBG sejak Selasa (7/10/2025).
• Dapur SPPG Mutang Tapus melayani 15 sekolah dengan total 2750 porsi makanan bergizi gratis.
• Dapur SPPG Muntang Tapus menerapkan standar ketat dalam pengolahan makanan bergizi, mulai dari pemilihan bahan baku, kebersihan peralatan, hingga cara penyajian dan distribusi. 

Laporan wartawan Tribun Sumsel, Edison Bastari

TRIBUNSUMSEL.COM, PRABUMULIH - Ribuan pelajar di kawasan Kelurahan Mutang Tapus Kecamatan Prabumulih Barat kota Prabumulih, sejak Selasa (7/10/2025) lalu sudah merasakan program Makanan Bergizi Gratis (MBG) dari pemerintah.

Hal itu disebabkan satu dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berada di Kelurahan Mutang Tapus resmi beroperasi. 

Dapur SPPG Mutang Tapus yang dikelola oleh pengusaha bernama Intan Mayang Sari ini melayani sebanyak 15 sekolah dengan total 2750 porsi makanan bergizi gratis.

Pantauan di dapur, para pekerja sudah mulai standby melakukan pekerjaan sejak malam hingga pada pagi petugas mulai mendistribusikan makanan ke sekolah-sekolah yang ada.

"SPPG Mutang Tapus ini mulai beroperasi apda Selasa lalu dan bertanggung jawab menyiapkan 2750 porsi makanan bergizi untuk disalurkan ke 15 sekolah di wilayah Kecamatan Prabumulih Barat," ungkap Intan ketika dibincangi wartawan, Rabu (8/10/2025).

Intan mengatakan dirinya merasa lega lantaran sejak bari pertama mulai operasional hingga kemarin, seluruh proses mulai dari persiapan bahan, pengolahan sampai distribusi makanan berjalan lancar tanpa kendala berarti.

"Tadinya sempat tidak bisa tidur karena ini hari pertama, tapi alhamdulillah semuanya berjalan lancar. Lega rasanya melihat anak-anak sekolaj bisa menikmati makanan bergizi dari dapur kami," ungkapnya senang.

Baca juga: Daftar 4 Titik Dapur MBG di Banyuasin yang Disetujui BGN Untuk Dibangun

Baca juga: Belum Ada Dapur MBG di Banyuasin Ajukan Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi

Intan bahkan makin terharu senang setelah di hari pertama distribusi banyak mendapat tulisan surat dari para pelajar yang mengucapkan terimakasih bahkan merasa senang dengan makanan yang disajikan.

"Terharu rasanya setelah membaca catatan anak-anak yang menulis makanannya enak, bergizi, berterimakasih bahkan ada juga yang request minta menu ayam goreng dan sop sayur. Pokoknya banyak yang menulis dan itu membuat kami makin semangat menyajikan makanan untuk mereka," tuturnya.

Owner Rumah Makan Sederhana Lintau itu menuturkan, dalam sehari tim dapur bekerja untuk menyiapkan makanan bagi ribuan pelajar dan setiap porsi makanan sudah dirancang agar memenuhi kebutuhan gizi harian anak-anak, termasuk kandungan karbohidrat, protein, vitamin dan mineral.

"Setiap menu yang kami olah sudah melalui perhitungan gizi. Jadi bukan sekadar kenyang, tapi juga harus sehat dan bergizi seimbang," terang Intan. 

Dapur SPPG Muntang Tapus menerapkan standar ketat dalam pengolahan makanan bergizi, mulai dari pemilihan bahan baku, kebersihan peralatan, hingga cara penyajian dan distribusi. Semua proses dikontrol langsung agar kualitas tetap sesuai dengan pedoman yang ditetapkan oleh pemerintah.

Selain itu, proses pengantaran makanan dilakukan dengan kendaraan tertutup khusus, agar makanan tetap bersih dan terjaga kualitasnya hingga sampai ke sekolah masing-masing.