Baca tanpa iklan
Selain cita rasa, kemasan jongkong perlu diperhatikan agar menarik minat konsumen.
Zahuro mengaku mengikuti pelatihan khusus dalam mempelajari kemasan makanan, termasuk jongkong.
"Kemasan daun pisang diberi bekal pelatihan dari Disperindagkop Ogan Ilir," tutur wanita 53 tahun ini.
Dengan cita rasa yang khas dan kemasan yang ciamik, jongkong khas Tanjung Sejaro ini selalu menarik perhatian saat dijajakan di pinggir jalan.
"Setiap hari apalagi bulan Ramadan, orang banyak pesan jongkong untuk takjil. Apalagi dimasukkan kulkas, jadi dimakan pas dingin saat berbuka puasa," kata Zahuro.
Baca artikel menarik lainnya di Google News
Ikuti dan bergabung di saluran WhatsApp Tribunsumsel