TRIBUNSUMSEL.COM, MARTAPURA -- Kopi adalah tanaman industri pertanian yang dijadikan minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk.

Kopi menjadi minuman favorit di semua kalangan masyarakat.

Seperti salah satu produk UMKM asal Kabupaten OKU Timur, Sumsel yang membuat kopi kemasan dengan cita rasa khas. 

Produknya bernama Kopi Nusantara, di mana produk ini sudah masuk ke pasar ritel atau pasar modern.

Wartawan Tribunsumsel berkesempatan mengunjungi rumah produk UMKM di Kumpul Mulyo, Desa Perjaya Barat, Kecamatan Martapura, Kabupaten OKU Timur, Provinsi Sumatera Selatan. 

Saat memasuki rumah produksi langsung disambut dengan aroma khas kopi memenuhi seluruh ruangan.

Terlihat aktivitas pengelola Kopi Nusantara sedang mengemasi Kopi ke dalam kemasan satu persatu.

Kemudian saat disajikan Kopi Nusantara kepada wartawan Tribunsumsel, rasa dari kopi ini berbeda dari kopi lain. 

Rukhan (40) pemilik produk Kopi Nusantara mengatakan, bahwa Kopi Nusantara itu ada makna tersendiri yang mana artinya Kopi olahnya dapat menusantara seperti namanya.

"Selain itu, saya juga pengurus organisasi NU awalnya kami ingin kopi ini menjadi ikon untuk NU OKU Timur lalu cari nama jadilah Kopi Nusantara," katanya, Sabtu (18/01/2025).

Lanjut kata dia, awal memulai usaha kopi ini pada tahun 2019, saat itu ia ingin punya tambahan masukkan.

Lalu pada saat itu diberi kopi oleh orangtua ketika pulang ke dusun. 

"Kopi itu kami olah sendiri pertama hanya ada 5 kilogram kita olah dan dijual ke warung-warung. Alhamdulillah laku dari 5 kilogram itu hasil penjualan kita bikin kopi lagi. Lalu coba 15 kilogram lanjut sampai sekarang dan alhamdulillah sudah masuk pasar ritel," katanya. 

Lebih lanjut ia bercerita untuk mencapai sekarang ini, prosesnya awalnya adalah sebuah tantangan dari Kholid Mawardi Bupati OKU Timur periode 2016-2021.

"Kita disupport dan dimotivasi sama beliau untuk mengembangkan kopi yang awalnya hanya biasa-biasanya yang dikemasi plastik lalu saat ini sudah kemasan elegan. Alhamdulillah berkat motivasi beliau kopi Nusantara dengan prosesnya menjadi seperti sekarang ini dan dapat masuk ke alfamart, UB mart," bebernya.