Baca tanpa iklan
Penjualan kemplang yang semakin luas, dikatakannya berkat anak-anak muda setempat yakni saat kemplang sudah selesai dimasak, semua dikumpulkan jadi satu lalu dibawa untuk didistribusikan.
"Sekali bawa banyak, 10.000 sampai 20.000 bungkus," tukasnya.
Selain mendistribusikan keluar, para pelanggan yang datang langsung ke Pedamaran juga ada dengan mengambil kemplang dalam jumlah banyak untuk dijual kembali.
"Banyak juga warga asal Pedamaran yang merantau jauh, ketika pulang kampung orang itu akan membawa kemplang mentah dengan jumlah yang ribuan dibawa kembali ke perantauannya,"
"Selain itu pelanggan yang di Palembang biasanya datang membeli seribu atau dua ribu bungkus kemplang," terangnya.
• Dia Harus Bayar Air Susu Saya, Jeritan Hati Seorang Ibu Digugat Anak Kandungnya Gegara Warisan
Untuk harga kemplangnya itu sendiri, yaitu 10.000 ribu satu bungkusnya dengan isi 25 keping kemplang.
"Memasang harga segitu pun sebenarnya omzet yang didapat ya lumayan, memang membuat kemplang sudah menjadi mata pencaharian orang-orang disini," tandasnya.
Sayangnya, kendala dalam pembuatan kemplang ini yakni terdapat pada cuaca. Karena kerenyahan kemplang bergantung pada proses penjemuran, jika waktu dalam penjemuran kurang ideal maka hasilnya kurang memuaskan.
"Kalau sering hujan penjemurannya lama dan hasilnya kurang bagus, kemplangnya akan terbelah dan kurang renyah
"Makannya itu kalau musim kemarau tiba produksi kemplangnya akan lebih banyak," tutupnya.