Filosofi Makanan Khas Imlek Wajib Ada Saat Perayaan Tahun Baru Imlek 2025, Camilan dan Lauk Pauk

Jeruk Mandarin melambangkan kesejahteraan, keberuntungan, dan kemakmuran. 

Selain dimakan, sering pula digunakan sebagai hiasan meja atau sebagai hadiah.

7. Lumpia

Lumpia adalah camilan khas Imlek yang tidak pernah ketinggalan. Varian lumpia pun bermacam-macam, mulai dari lumpia basah dengan kuah yang gurih, hingga lumpia goreng yang lebih kering. 

Tidak hanya enak, tetapi juga diyakini membawa keberuntungan bagi yang memakannya.

8. Bakpao 

Bakpao Imlek adalah sesuatu yang selalu dinanti setiap tahun. Bakpao ini dikenal dengan ukurannya yang jumbo dan isian yang begitu beragam. Ada bakpao isi kacang merah, kacang hijau, dan tentu saja bakpao isi daging babi yang menjadi favorit banyak orang. 

Bentuknya yang bulat dan tebal melambangkan keberuntungan dan kekayaan, sehingga sering menjadi hidangan wajib di meja perayaan Imlek.

Lauk Pauk Khas Imlek 

9. Ayam Panggang Bumbu Kecap

Ayam panggang dengan bumbu kecap adalah hidangan yang sering dihadirkan dalam perayaan Imlek. 

Ayam yang dipanggang dengan bumbu kecap manis memberikan rasa manis dan gurih yang lezat. 
Hidangan ini melambangkan keberuntungan dan kekayaan.

10. Babi Kecap

Daging babi dimasak dengan kecap manis, bawang, dan bumbu-bumbu lainnya menghasilkan hidangan yang kaya rasa dan aromatik. 

Babi kecap melambangkan keberuntungan dan kemakmuran dalam budaya Tionghoa.

11. Ikan Goreng