Resep Es Manado Asli Untuk Takjil Buka Puasa, Campuran Sirsak Kuah Creamy Kecut Segar

TRIBUNSUMSEL.COM - Resep Es Manado Asli untuk takjil buka puasa, campuran sirsak kuah creamy kecut segar.

Ciri khas dari Es Manado Asli adalah campuran daging sirsak dan susu.

Tampilannya dominan putih, karena memang dari daging buah sirsak juga susu.

Rasa kecut segar didapat dari buah sirsak sedangkan rasa creamy dari campuran susu.

Baca juga: Resep Mengolah Kolang Kaling Agar Tidak Bau dan Mudah Basi, Tahan Hingga Sebulan

Berikut resep Es Manado Asli untuk takjil buka puasa, campuran sirsak kuah creamy kecut segar.

Bahan-bahan:

• 1 buah daging sirsak yang sudah dibuang bijinya
• 2 buah alpukat besar
• 1 buah daging kelapa
• 500gr nata decoco
• 500ml susu UHT
• Susu Kental manis secukupnya
• Selasih secukupnya
• 1 liter air
• 2 sachet Jelly nutrijell
• 100gr gula pasir

Cara Membuat:

1. Langkah pertama,masak Jelly yg rasa melon. Masukkan bubuk Jelly,gula pasir setengah nya,600 ml air. Masak hingga mendidih lalu stlh uap panas hilang masukkan frutty Acid nya. Tuang kedalam wadah dan tunggu sampai set dan dingin.

2. Untuk jelly rasa strawberry cara pembuatannya sama

3. Ambil sirsak 1/3 bagian lalu blender halus dg 1 liter air.

4. Setelah jelly set lalu potong kotak2 sesuai selera

5. Tuang kedalam wadah, sirsak yang sudah diblender, sirsak yang belum diblender, jelly melon dan strawberry, nata decoco, selasih, daging kelapa, susu UHT, kental manis dan es batu. Jangan lupa dites rasa.

Kalau mau makan bisa ditambah es batu lagi supaya lebih segar.

Itulah tadi artikel resep Es Manado Asli untuk takjil buka puasa, campuran sirsak kuah creamy kecut segar. Resep Es Manado  ini dibagikan oleh Vania Kitchen dalam kanal youtube yang diunggah 27 April 2022.Silakan mencoba.

Baca berita lainnya langsung dari google news