Harga Lada Hitam di Empat Lawang Sumsel, Harga Lada 1 Kg Alami Kenaikan Rp 5.000 sampai Rp 15 Ribu

Menurutnya adanya penunuran harga tersebut salah satunya karena kualitas lada itu sendiri turun.

"Kualitas lada hitam dan putih turun makanya harganya turun," jelasnya.

Baca juga: Banjir di Muratara Bak Waterpark, Anak-anak Hingga Emak-emak Bermain Air

Sementara itu untuk musim panen lada kali ini di Kabupaten Empat Lawang terpantau mengalami penurunan sebab memang tanaman merambat ini tidak banyak menghasilkan buah.

"Tahun ini kurang berbuah kalau lada, buahnya sedikit mungkin salah satu penyebabnya karena cuaca saat ini tidak stabil," ujar Aslama seorang pemilik kebun lada di Kecamatan Pendopo, Empat Lawang.

Menurutnya jika sedang panen raya ia bisa mendapatkan lada hingga berton-ton banyaknya baik itu lada putih ataupun lada hitam.

"Kalau dulu bisa sampai ton-tonan kalau sekarang 100 kg saja sudah agak sulit," tutupnya.

Adapun perbedaan lada hitam dan lada putih yakni terletak pada cara pengolahannya hingga buah lada itu sendiri siap dijual ataupun digunakan.

Untuk lada hitam setelah dipetik dan dipisahkan dari tangkainya proses selanjutnya akan langsung dijemur hingga mengering dan siap dijual.

Sedangkan untuk lada putih setelah dipetik proses selanjutnya dilakukan perendaman di dalam air dalam kurun waktu satu minggu bahkan lebih, setelah itu baru dijemur.

Baca berita lainnya langsung dari google  news