Berita Nasional
Mulai Besok, Perajin Tahu Tempe Mogok Produksi, Penikmat Tempe Puasa Hingga 3 Hari
Perajin tahu dan tempe di Pulau Jawa akan mogok produksi selama tiga hari, mulai Senin (21/2/2022), hingga Rabu (23/2/2022).
lihat foto
TRIBUNSUMSEL.COM - Setelah minyak goreng langka, kini pengrajin tahu tempa akan berhenti memproduksi.
Perajin tahu dan tempe di Pulau Jawa akan mogok produksi selama tiga hari, mulai Senin (21/2/2022), hingga Rabu (23/2/2022).
Ketua Umum Gabungan Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Gakoptindo) Aip Syaifuddin mengatakan, aksi mogok tersebut semula hanya dilakukan oleh perajin di Jabodetabek dan Jawa Barat saja.
Namun, aksi mogok tersebut diikuti secara sukarela oleh perajin di Banten, Jawa Tengah, hingga Jawa Timur.
"Rencananya 21, 22, 23 Februari (aksi mogok dilakukan), kalau pemerintah tidak mengabulkan tuntutan kami," kata Aip kepada Kompas.com, Minggu (20/2/2022).
Aip menjelaskan, aksi mogok tersebut merupakan respons terhadap mahalnya harga kedelai di pasaran saat ini.
Ia bilang, saat ini harga kedelai diperdagangkan di kisaran harga Rp 11.000.
"Dari harga Rp 9.000 sekarang sudah Rp 11.000," ujarnya.
Oleh karenanya, perajin menuntut pemerintah untuk menstabilkan harga kedelai di pasaran.
Apabila tuntutan ini terpenuhi, maka produksi tahu dan tempe akan kembali dilanjutkan.
Lebih lanjut Aip memastikan, aksi mogok ini tidak diikuti dengan aksi demonstrasi.
Perajin hanya melakukan mogok produksi, dan tidak ada aksi turun ke jalan.
"Enggak mengganggu lalu lintas, enggak ada kerumunan," kata dia.
Harga tahu dan tempe berpotensi naik Jika pemerintah tidak mengamini tuntutan stabilisasi harga kedelai, harga jual tahu dan tempe terpaksa naik.
