Resep Membuat Kacang Bawang Gurih dan Empuk Untuk Lebaran, Tambahkan Santan Pada Proses Ini

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Resep Membuat Kacang Bawang Gurih dan Empuk Untuk Lebaran, Tambahkan Santan Pada Proses Ini.

Lebaran Idul Fitri 1442 Hijriah sebentar lagi.

Meriahnya hari lebaran tentu semakin menyenangkan dengan kue-kue lebaran yang lezat dan nikmat.

Salah satu cemilan pada saat hari raya yang tidak pernah ketinggalan tentunya kacang bawang.

Berikut Resep Membuat Kacang Bawang Gurih dan Empuk Untuk Lebaran:

Bahan-bahan untuk Membuat Kacang Bawang

1. 600 gr Kacang tanah kupas
2. 130 ml Santan
3. 4 sdt royco ayam
4. 5 sdt Garam
5. 6 siung bawang putih
6. 700 ml Air putih
7. 8-10 lembar daun jeruk

Baca juga: Resep Membuat Pempek Ikan Tenggiri Isi Telor dan Cukonya, Cocok Menu Buka Puasa dan Lebaran

Baca juga: Resep Membuat Model Tahu Khas Palembang Untuk Menu Buka Puasa dan Lebaran Idul Fitri 1442 H

Langkah Membuat Kacang Bawang

1. Potong bawang putih tipis lalu sisihkan
2. Lalu potong-potong daun jeruk menjadi potongan kecil sekali
3. Masukkan air, daun jeruk, santan, kacang, bawang putih, lalu aduk
4. Selanjutnya masukkan garam sesuai selera lalu aduk terus
5. Kecilkan api dan masak hingga air saat (meresap)
6. Jika sudah merepa panaskan minyak lalu goreng kacang hingga warna coklat keemasan
7. Setelah berwarna coklat keemasan angkat kacang dan tiriskan
8. Jangan lupa mengganti minyak jika sudah terasa kotor
9. Tunggu hingga kacang benar-benar dingin lalu baru masukkan ke dalam toples

Baca juga: Resep Membuat Kue Kastengel Untuk Lebaran Idul Fitri 1442 H Lengkap Daftar Bahan dan Cara Bikinnya

Itulah Resep Membuat Kacang Bawang Gurih dan Empuk Untuk Lebaran, Tambahkan Santan Pada Proses Ini.