Resep Kue Nastar Lembut Untuk Camilan Buka Puasa dan Kue Lebaran Idul Fitri 1442 Hijriah

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Resep Kue Nastar Lembut Untuk Camilan Buka Puasa Maupun Jajajan Lebaran Idul Fitri 1442 Hijriah.

Siapa yang tidak kenal kue kering satu ini? Kue yang keberadaannya selalu menghiasi toples umat islam saat perayaan Hari Raya Idul Fitri ini banyak digemari berbagai kalangan.

Cita rasanya yang manis dengan isian selai nanas membuat nastar sangat cocok dijadikan camilan sambil bercengkeraman bersama sanak saudara.

Cara membuatnya juga tidak susah. Tapi jika tidak mau repot, kamu bisa membeli kue kering yang satu ini disetiap toko yang menjajakan kue lebaran atau bisa pesan online.

Seiring berkembangannya nastar tidak hanya identik dengan isian selai nanas, namun makin bervariasi seperti isian coklat, strawberry hingga matcha.

Tak perlu repot-repot menunggu lebaran untuk bisa mencicipi kue kering ini, kamu bisa membuat nastar sendiri dirumah untuk camilan berbuka puasa.

Baca juga: Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Kopi Khas Korea, Bisa Jadi Menu Berbuka Puasa

Berikut Resep Kue Nastar Lembut Untuk Camilan Buka Puasa Maupun Jajajan Lebaran di Atas Meja

Bahan Untuk Tho

• 300 gram/30 sdm Tepung Terigu Protein Rendah
• 5 sdm Tepung Maizena
• 4 sdm Gula Halus
• 2 butir Kuning Telur
• 200 gram Blueband/Margarine
• 1 sachet Susu Bubuk
• ¼ sdt Garam
• ¼ sdt Vanili

Bahan Untuk Selai Nanas

• ½ kg Nanas matang (berat bersih tanpa kulit)
• 5 sdm Gula Pasir
• 3 buah Cengkeh (optional)
• Kayu Manis
• Garam secukupnya

Cara Membuat Selai Nanas:

1. Haluskan/parut nanas yang telah dicuci bersih

2. Masak nanas yang telah halus dengan api sedang

3. Masukkan gula pasir, cengkeh, kayu manis dan garam secukupnya

4. Masak selai sampai kental dan berwana kuning keemasan

5. Kemudian angkat dan dinginkan