Breaking News:

Ayam Goreng Tepung Saos Kopi

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Kopi Khas Korea, Bisa Jadi Menu Berbuka Puasa

Ayam tepung saus madu atau saus pedas sih sudah biasa. Bagaimana jika kita coba membuat ayam goreng saus kopi? Seperti apa ya.

Source: Diadona.id
Ilustrasi Ayam Goreng Tepung Saos Kopi 

TRIBUNSUMSEL.COM--KETIKA sedang berpuasa, maunya saat berbuka ditemani menu yang spesial, agar selera makan meningkat. Nah salah satu yang patut direkomendasikan adalah ayam goreng.

Namun jika ayam tepung saus madu atau saus pedas sih sudah biasa. Bagaimana jika kita coba membuat ayam goreng saus kopi? Seperti apa ya. Bagaimana cara membuatnya?

Ayam goreng tepung saus kopi sedang menjadi tren di Korea Selatan. Sejumlah food vlogger dan mukbanger mengulas ayam unik tersebut.

Terdengar unik, tetapi tidak ada salahnya mencoba terutama bagi penyuka ayam goreng dan kopi. Ikuti resep dari Yummy.

Baca juga: Es Teler Nikmat dan Segar Bikinan Sendiri, Cara Membuatnya Mudah, Pas untuk Menu Berbuka Puasa

Resep ayam goreng tepung saus kopi
Bahan (4-6 porsi)

500 ml susu cair
2 sdm cuka 1 sdt garam
1,5 kg ayam, potong jadi 8 bagian
Minyak untuk menggoreng

Bahan tepung pelapis
313 gram tepung terigu serbaguna
63 gram tepung maizena
2 sdm garam 1 sdt lada
1 sdt cabai cayenne bubuk (bisa ganti dengan cabai bubuk)
1 sdt bawang bombai bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt paprika bubuk (opsional)

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Cupcake Pisang, Lengkap dengan Buttercream dan Karamel, Menu Berbuka Puasa

Bahan saus kopi
6 cangkir kecil espreso
1/2 sdm sirup maple (bisa ganti madu)
1/2 sdm madu 150 gram saus tomat
150 gram mentega

Cara membuat :

1. Campur susu dan cuka dalam mangkuk besar, diamkan selama 5 menit. Tambah garam, aduk rata.

Halaman
12
Editor: Hanafijal
Sumber: Kompas
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved