Bulog Sumsel Babel Siapkan 215 Ton Daging Kerbau Beku Selama Ramadan, Harganya Rp 80 Ribu/Kg

TRIBUNSUMSEL.COM.PALEMBANG- Bulog Divre Sumsel Babel menyiapkan 215 ton daging kerbau beku selama bulan suci ramadan 1440 H.

Suplai daging beku ini untuk menekan harga daging sapi dipasaran yang saat ini sudah mencapai Rp 120 ribu hingga Rp 130 ribu perkilogram.

Kepala Bulog Divre Sumsel Babel, M Yusuf Salahuddin mengatakan, untuk daging pihaknya sudah mendatangkan sebanyak 132 ton hingga saat ini.

"Ya, daging ini dilakukan secara bertahap. Sebelum ramadan hingga saat ini sudah kurang lebih 132 ton. Sisanya kita akan kejar secepatnya," ujarnya, Kamis (9/5/2019).

• Dinas Kesehatan Jamin Keamanan Dagangan di Pasar Ramadhan Terminal Kota Muara Enim

Ia memastikan sisa yang belum datang ini akan segera dilakukan dalam waktu dekat. Hal ini mengingat jalur darat nantinya akan ramai mendekati lebaran nanti sehingga takut tertahan di Pelabuhan Merak.

"Semakin dekat lebaran kan akses akan semakin ramai di Merak-Bakauheni. Karena itu kita kejar secepatnya," ungkap dia.

Kata dia, selama ini respon masyarakat cukup besar dengan daging kerbau beku ini.

"Dalam perhari laku terjual 750 kilo hingga 1 ton," beber dia.

Lanjut Yusuf, banyaknya permintaan ini karena masyarakat sudah mulai tahu dengan kualitas daging kerbau beku ini.

Hal ini juga berkat upaya Bulog yang terus mengedukasi masyarakat kalau daging kerbau ini juga memiliki kualitas yang baik.

"Selama ini masyarakat kan kurang minat. Tapi kita tak henti edukasi, kita berikan kalau daging kerbau beku ini bagus, kandungan nutrisinya, higienis dan juga harganya terjangkau," tegas dia.

Untuk harga jual yakni dijual oleh Bulog dengan harga Rp 80 ribu perkilo.

• Listrik Sering Padam, GMNI Lubuklinggau Demo dan Bakar Ban di Halaman Kantor PLN Malam Hari

"Kita menggelar operasi pasar (OP) bekerjasama dengan instansti terkait jika ada permintaan dan juga khusus dari bulog kita gelar di setiap kelurahan," ungkap dia.

Setiap hari, ada 3 kelurahan yang dilakukan OP dengan wilayah yang bergantian.

Selain daging, OP juga menjual minyak Rp11 ribu perliter, gula Rp 12 500 perkilo,

Terigu Rp 8500 Beras medium Rp 9000 perkilo, Beras premium Rp 10.700 perkilo dan paket hemat dengan harga Rp 30 ribu yakni minyak, gula dan terigu.