Anak Sekolah tapi Bingung Siapkan Bekal Buat Si Kecil, Yuk Coba Resep Sederhanan Nan Lezat Ini
Lebih dari itu, orangtua jaman sekarang yang peduli pada kesehatan anaknya biasanya memikirkan menu untuk dijadikan bekal anak-anak di sekolah.
2. Sate gulung telur
Sekaligus nostalgia masa-masa sekolah dulu, sekarang Anda bisa membuatnya sendiri untuk anak-anak tercinta.
Selain cara membuatnya yang mudah, bahan-bahannya juga praktis.
Siapkan sate gulung telur ini untuk bekal anak-anak sekolah beserta saus tomat atau mayones, dijamin mereka akan ketagihan!
Bahan:
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sdm garam
- 1,5 sdt merica
- 50 ml air putih
- secukupnya saus pedas manis (bisa pakai saus sambal botolan)
- secukupnya tusuk sate
- secukupnya minyak goreng
Cara membuat:
1. Pecahkan 2 telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica, kocok hingga berbusa.
2. Tambahkan kira-kira 50 ml air putih ke dalam campuran telur tadi, kocok lagi hingga rata.
3. Panaskan minyak goreng di penggorengan hingga agak tinggi (seperti saat menggoreng deep fry) untuk menggoreng telur gulung ini membutuhkan banyak minyak.
Tunggu minyak hingga panas kira-kira 3-5 menit, lalu kecilkan api menuju sedang (jangan terlalu kecil).
4. Tuang 3 sdm telur ke bagian tengah minyak, lalu dengan cepat ambil tusuk sate dan gulung telur menuju pinggir.
5. Ulangi langkah hingga tusuk sate dan telur habis.
6. Sajikan dengan saus pedas manis.
Resep sate gulung telur lain bisa dilihat di sini.