Alex Noerdin Kagum Wong Palembang Kreatif Ciptakan Varian Baru Pempek

Lanjutnya, Secara proses pembuatan sertifikasi halal akan dilakukan secara berkelompok setelah itu diseleksi baru diajukan ke MUI Sumsel umtuk selanjutnya  karena di keluarkan sertifikat halal itu MUI.

"Setiap tahun kita mengajukan  kurang lebih 50 sertifikat halal tidak hanya pempek tapi juga kuliner lainnya. Acara ini sebagai investasi bagi mereka dan juga  media promosi bagi UMKM," tutupnya.