Jangan Dimakan, Bagian Sayur ini Sangat Berbahaya
Selain itu juga ternyata bagian beberapa buah dan sayur mengandung racun yang bisa berakibat fatal.
Dengan demikian, kita harus melakukan pengolahan secara hati-hati. pastikan benar-benar matang baru kemudian dikonsumsi.
Akan lebih baik jika kacang merah mentah direndam dalam air bersih selama minimal 5 jam, air rendamannya dibuang, lalu direbus dalam air bersih sampai mendidih selama 10 menit, lalu didiamkan selama 45-60 menit sampai teksturnya lembut. Cara ini akan lebih mengurangi resiko terjadinya keracunan.
3. Jamur Liar
Jangan sembarangan memakan jamur yang tumbuh liar.
Tak semua jamur aman dikosumsi manusia.
Akibat makan jamur yang ditemukan di sebuah taman, seorang wanita di Kanada mengalami gagal hati.
Ia membutuhkan transplantasi hati karena konsumsi jamur beracun tersebut.
4. Daun Rhubarb
Zat sianida, kendati berbahaya, ternyata dapat ditemui di sekitar kita. Sepert pada daun rhubarb.
Daun rhubarb dari tanaman rhubarb adalah tanaman sejenis talas.
Biasanya orang hanya memanfaatkan batang rhubarb yang banyak mengandung vitamin C, B kompleks, kalsium, mangan dan kalium yang baik untuk kesehatan tubuh.
Namun, harus dihindari daun rhubarb yang mengandung asam okalat, yaitu salah satu penyebab batu ginjal.e