Sensasi Es Pisang Ijo Makassar di Palembang
Selain musik ternyata kuliner khas daerah juga dapat menjadi alat pemersatu semua orang.
lihat foto
TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG- Selain musik ternyata kuliner khas daerah juga dapat menjadi alat pemersatu semua orang.
Segala perbedaan mendadak lenyap seketika, saat lidah bergoyang dimanjakan dengan olahan minuman atau minuman yang disajikan.
Hal ini terbukti dengan keberadaan Es Pisang Ijo khas Makasar yang " Nyasar" di Kota Palembang, Sumatera Selatan.
Keberadaan Es Pisang Ijo di Bumi Sriwijaya ternyata mampu menarik perhatian hingga mendapatkan tempat istimewa di tengah masyarakat.
Seperti yang dapat dijumpai di Warung Teras yang berlokasi jalan sersan KKO badarudin no 115 lemabang, utuk menikmati minuman ini, tak perlu harus bayar mahal, cukukup hanya merogoh kocek Rp 10 ribu sampai 12 ribu, sudah bisa menikmati kelezatan Es Pisang Ijo tersebut.
Sekalipun telah menyebrangi lautan dan melintasi pulau, ikon kuliner Kota Makassar itu memiliki sensasi yang sama dengan di tempat asalnya.
Minuman berbahan dasar pisang raja utuh yang dibalut dengan adonan tepung itu nampak menarik dan proses memasaknya dikukus, sehingga setiap orang tidak akan rela untuk melewatkannya.
Kemeriahan warna membuat es pisang ijo menjadi perpaduan yang sempurna legitnya pisang, gurihnya bubur santan, manisnya sirop, serta dinginnya es serut yang segar.
