Bagi yang mau membuat bakpao sendiri di rumah berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan :

* Tepung terigu
* Gula halus
* Ragi
* Mentega
* Air

Cara membuat :

1. Campurkan semua bahan (tepung terigu, gula, ragi, garam, mentega putih dan air).
2. Adon bahan bahan sampai kalis
3. Setelah kalis, adonan dibagi-bagi untuk di timbang (30 gram) dan setelah ditimbang satu persatu diwarnai.
4. Setelah adonan diwarnai adonan diisi dengan isian coklat atau lainnya sesuai selera.
5. Setelah diisi, lalu adonan mulai dibentuk karakter dengan menggunakan adonan yang pipih dan telah diwarnai.
6. Setelah selesai dibentuk, bakpao didiamkan sejenak hingga mengembang.
7. Kemudian kukus selama kurang lebih 10 menit, dan bakpao siap dihidangkan. 

Baca berita Tribunsumsel.com lainnya di Google News

Ikuti dan bergabung dalam saluran whatsapp Tribunsumsel.com