Meski Banyak Manfaat Bawang Putih Tidak Disarankan untuk Orang-Orang yang Memiliki Kondisi Berikut

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Meski Banyak Manfaat Bawang Putih Tidak Disarankan untuk Orang-Orang yang Memiliki Kondisi Berikut.

Bawang putih tidak hanya berguna sebagai penyedap makanan tapi juga menjadi salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Bisa juga digunakan untuk perawatan kulit dan kecantikan.

Selain itu Wu Yinrong, CEO Yayasan Nutrisi Taiwan mengatakan Allicin dalam bawang putih memiliki penghambat kuat berbagai cocci basil dan virus, serta efek anti-inflamasi dan 5 manfaat sebagai berikut :

1. Anti kanker: Sulfida Organik dalam Bawang Putih, Allicin, Ai Joen, serta Flavanoid yang terdiri dari Arbutin, Quercetin, Apigenin, dan Soybean semuanya anti-kanker.

2. Menghalangi produksi Karsinogen: Coumarin dalam bawang putih, dapat menangkap nitrat zat penahan warna dalam sosis atau daging. Sehingga nitrat tidak akan menjadi karsinogenik dan mencegah terjadinya kanker perut.

3. Mencegah penyakit kardiovaskular: Allicin dan Ai Joen dalam bawang putih, dapat menghambat agregasi trombosit dan Ai Joen dapat menghambat sintesis kolesterol. Kemudian Flavanoid, yang terdapat dalam bawang putih, bisa menghambat oksidasi kolesterol dalam pembuluh darah. Karena itu, bawang putih merupakan makanan yang sangat baik untuk pengerasann pembuluh darah, stroke, dan perlindungan kardiovaskular.

4. Pencegahan tukak lambung: Allicin dalam bawang putih dapat menghambat pertumbuhan Helicobakterpylori, yang merupakan penyebab dalam menginduksi ulkus lambung.

5. Menjaga stabilitas gula darah: Kandungan yangmeisu dalam bawang putih yang tinggi mampu menurunkan gula darah, yangmeisu adalah fitokimia yang penting dalam menurunkan gula darah.

Seperti yang dipaparkan di atas bawang putih memiliki banyak manfaat luar biasa bagi kesehatan, tapi tahukan Anda bahwa ada beberapa efek buruk yang bisa ditimbulkan bawang putih kepada orang-orang tertentu?

Bawang putih mentah dapat merangsang dan mengiritasi.

Tidak hanya merangsang sekresi asam lambung, tetapi juga dapat memperkuat peradangan.

Misalnya bagi para penderita radang lambung, sakit tenggorokan, wasir, mata merah dan jerawat tidak disarankan untuk mengkonsumsi bawang putih secara berlebihan.

Hal ini karena bawang putih dapat memperburuk keadaan orang-orang dengan kondisi tersebut.

Bagi masyarakat yang tinggal di iklim panas juga tidak disarankan untuk mengkonsumsi bawang putih berlebih, karena makan lebih bayak bawang putih menyebabkan tubuh rentan terhadap ruam.