- 4 cm lengkuas dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm margarin
- 4 sdm minyak goreng
- ½ butir pala dimemarkan
- 3 butir cengkeh
- 4 cm kayu manis
- 350 ml air
- 6 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 4 buah jamur merang iris tipis
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt lada putih bubuk