Baca tanpa iklan
TRIBUNSUMSEL.COM - Penumbuhan Wirausahawan Muda Pertanian (PWMP) menjadi program andalan Kementerian Pertanian (Kemtan) dalam rangka regenerasi petani.
Ke depan, generasi muda pertanian bukanlah pekerja bidang pertanian, tetapi menjadi pelaku usaha pertanian.
PWMP yang merupakan salah satu kegiatan Kementan dalam rangka mewujudkan regenerasi petani yang dirancang untuk penyadaran, penumbuhan, pengembangan dan pemandirian minat, ketrampilan, dan jiwa kewirausahaan generasi muda di bidang pertanian.
Selanjutnya, mengembangkan peluang bisnis bagi lulusan sehingga mampu menjadi job-creator di sektor pertanian (agribisnis), dan mendorong pertumbuhan dan perkembangan kapasitas lembaga penyelenggara pendidikan pertanian sebagai center
of agripreneur developmen berbasis inovasi agribisnis.
Menyambut peluang ini, dengan melihat masalah keterbatasan waktu masyarakat untuk menyediakan buah-buahan seringkali mendorong kita untuk membeli buah dalam bentuk sari buah dalam kemasan.
Meskipun berbentuk cairan, sari buah tetap punya manfaat sehingga akan mudah di cerna dalam waktu yang singkat oleh tubuh kita.
Kelompok PWMP program studi Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) SMK PP Negeri Sembawa membuat olahan minuman sari buah asli yang siap minum sehingga bisa membantu mencukupi nutrisi tubuh anda, dengan mempertimbangkan
produk yang dapat menjaga kesehatan tubuh sangat lah penting dengan mengatur pola hidup yang sehat yakni dengan olahraga serta mengkonsumsi makanan dan minuman sehat sekaligus bernutrisi.
Minuman Sari buah yakni minuman yang memiliki tekstur cair, karena ada perbandingan air dan buah, sebagian airnya digunakan proses penggilingan atau penghancuran buah dan sisanya digunakan untuk proses selanjutnya.
Septi selaku siswa PWMP Syrbu dijumpai Kamis, (10/09/2020) mengatakan bahwa Ide usaha mengenai minuman sari buah ini diambil dari kesibukan aktivitas banyak orang cenderung tak sempat untuk membuat jus buah sendiri, sehingga akhirnya mencari minuman sari buah dalam kemasan yang langsung praktis di minum tentunya sehat dan menyegarkan
"Minuman sari buah yang kami olah terbuat dari berbagai macam buah diantaranya dari buah semangka, buah nanas dan buah melon," katanya.
"Tentunya kami produksi dari buah dengan kualitas baik sehingga mengandung cita rasa nikmat dan segar ketika
meminumnya “ ujarnya kembali.
Setelah jadi, kami pun mencoba memasarkan di sekitar lingkungan sekolah ternyata mendapat sambutan positif dari kalangan banyak pihak tentang rasanya yang begitu menyegarkan di tenggorokan.
Harga yang kami pasarkan begitu terjangkau cukup Rp7.000,- per botol, anda sudah dapat menikmati sensasi kesegarannya.
Untuk info pemesanan bisa 082180266060 (Septi Puji Lestari) Kepala SMK PP Negeri Sembawa Ir. Mattobi’i, MP di damping Pembina PWMP APHP Erni Prabawati, S.Pi, M.P menjelaskan kegiatan ini adalah sebagai proses pembelajaran untuk siswa untuk dapat menjadi wirausaha bidang pertanian, dengan melihat potensi di sekitar, di SMK PP Negeri Sembawa memiliki beberapa kebun semangka, nanas dan melon.
Hal ini lah yang kemudian di jadikan peluang oleh siswa pada prodi APHP untuk proses pengolahan hasil sehingga menambah nilai jual hasil produksi pertanian.