Laporan wartawan TribunSumsel.com, Linda Trisnawati
TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Di Festival Imlek Indonesia 2017 di PSCC ada yang unik, yaitu ada fruit vegetable carving dari buah dan sayuran. Ada buah semangka, nanas, wortel, kacang dan lain-lain.
Hasil kreasi fruit vegetable carving tersebut dari Indonesian Chef Association (ICA) Palembang
"Karena ini masih nuansa imlek maka temanya ayam api sesuai dengan shio tahun ini. Ada beragam bentuk ayam api dari buah-buahan dan sayuran. Ada juga bentuk naga," ujar perwakilan ICA, Kukuh Jayadi saat demo masak di FII, Sabtu (11/2/2017).
Penasaran pengen lihat uniknya langsung aja ke PSCC. Karena bergam acara dan pertunjukan akan dihadirkan mulai tanggal 11-12 Februari.
Nantinya tanggal 12 Februari Pukul 13.00 juga akan ada Bettle of Chef dari hotel dan restoran yang ada di Palembang.