Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 11 Halaman 4 Kurikulum Merdeka, Jenis-jenis Pangan Lokal

Ubi jalar kaya akan beta-karoten (pro-vitamin A), serat, vitamin C dan B6, serta antioksidan tinggi. Studi dari World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences menyebut ubi jalar baik untuk meningkatkan sistem imun dan mencegah kekurangan vitamin A.

Singkong (ubi kayu) mengandung energi tinggi, vitamin C, dan mineral. Daunnya pun kaya zat besi dan protein nabati.

Jagung mengandung serat, vitamin B kompleks, serta antioksidan lutein dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata (sumber: USDA).

Talas dan keladi mengandung karbohidrat kompleks, serat, dan senyawa anti-inflamasi yang bermanfaat untuk pencernaan.

Produk seperti sukun sudah diekspor ke Jepang dan negara-negara Pasifik sebagai sumber karbohidrat bebas gluten.

Sagu dan produk turunannya mulai dipasarkan di negara Eropa sebagai pangan sehat dengan indeks glikemik rendah, cocok untuk penderita diabetes.

Indonesia memiliki potensi ekspor tepung singkong (mocaf) sebagai alternatif gluten-free yang diminati di pasar makanan sehat dunia.

4. Bagaimana cara kita mempromosikan produk pangan Indonesia agar masyarakat Indonesia dan dunia mengenal dan mengonsumsinya? 

Kunci Jawaban: 

Cara mempromosikan  produk pangan Indonesia dilakukan dengan cara sebagai berikut:

Melalui kampanye di media sosial seperti televisi, dan poster di tempat umum.

Melalui restoran dan kafe lokal.

Pameran dan Festival Pangan Lokal

Sertifikasi dan Labelisasi: Memberikan sertifikasi dan labelisasi khusus untuk produk  pangan lokal yang telah terbukti berkualitas dan aman dikonsumsi.

===

*) Disclaimer:
Artikel ini hanya ditujukan kepada orang tua untuk memandu proses belajar anak.
Sebelum melihat kunci jawaban, siswa harus terlebih dahulu menjawabnya sendiri, setelah itu gunakan artikel ini untuk mengoreksi hasil pekerjaan siswa.

Demikian, Kunci Jawaban 

Baca juga: Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 11 Halaman 7 Kurikulum Merdeka, Kegiatan 2: Arti Kosakata

Baca juga: Kunci Jawaban Sosiologi Kelas 11 Halaman 4 Kurikulum Merdeka, Konsep Gejala Sosial

Baca berita dan artikel lainnya langsung dari google news

Ikuti dan bergabung di saluran WhatsApp Tribunsumsel.com