Dapur MBG Budi Kumbang Prabumulih Diharapkan Jadi Percontohan, Masuk Dapur Harus Pakai APD Lengkap

Laporan wartawan Tribun Sumsel, Edison Bastari 

TRIBUNSUMSEL.COM, PRABUMULIH - Wali Kota Prabumulih H Arlan bersama forkopimda melakukan inspeksi mendadak (Sidak) ke dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) milik Budi Sikumbang di Jalan Flores Kelurahan Gunung Ibul Barat kota Prabumulih, Rabu (19/3/2025).

Wali Kota Prabumulih sidak bersama Kapolres AKBP Endro Aribowo, Kajari Kristiya Luthfisandi, Ketua DPRD H Deni Victoria dan Dandim 0404 Letkol Arm Tri Budi Wijaya dan lainnya.

Rombongan disambut pengelola Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) yakni Budi Sikumbang.

Rombongan Wali Kota dan forkopimda tersebut belum diperkenankan masuk sebelum mengenakan APD (Alat pelindung diri) berupa masker, penutup kepala, sendal khusus dan celemek masak apron.

Arlan dan forkopimda meninjau tempat pembersihan bahan mentah hingga tempat penyimpanan dan proses memasak makanan bergizi.

Karena rombongan melakukan sidak di siang hari dan saat ramadan, sehingga proses masak tidak bekerja.

Namun rombongan melihat langsung proses pengemasan makanan untuk dibagikan ke para pelajar selama ramadan berupa pengemasan kurma, roti dan makanan lainnya.

Selesai meninjau dapur, H Arlan disampingi rombongan forkopimda mengaku puas dan memberikan apresiasi dengan kelengkapan sarana prasarana di dapur MBG yang nampak higienis dan bersih.

"Kita lihat dapurnya bagus, peralatannya bagus, kebersihannya terjaga. Ini bisa jadi percontohan dapur-dapur yang lain nantinya," ungkap H Arlan ketika diwawancarai.

Disinggung apakah akan ada penambahan dapur MBG lagi di Prabumulih mengingat baru ada dua, Arlan mengatakan tidak lama lagi bakal ada penambahan satu.

"Menurut Pak Dandim tadi akan ada penambahan satu dapur, kami harap kalau nanti sama seperti ini," katanya.

Dalam kesempatan itu, H Arlan mengakui adanya MBG dinanti dan diinginkan oleh para pelajar.

Hal itu katanya terlihat dari banyaknya surat yang ditulis oleh para pelajar yang ditujukan kepada Presiden RI, Prabowo Subianto, menunjukkan betapa mereka merasa terbantu oleh program ini.