Idul Adha 2024

Resep Malbi Daging Sapi Tanpa Santan, Olahan Daging Kurban Cocok Untuk Anak- anak

Malbi khas Sumsel ini mirip dengan semur sebab tampilan dan bumbunya mirip semur.

Editor: Sri Hidayatun
YouTube Cooking With Farah Quinn
Malbi adalah makanan khas Palembang yang biasanya disajikan pada acara tertentu, misal hajatan, Idul Fitri dan Idul Adha. Resep cara membuatnya sangat mudah. 

TRIBUNSUMSEL.COM- Resep malbi daging sapi tanpa santan merupakan makanan khas dari Sumatera Selatan yang selalu ada di momen hari raya.

Malbi salah satu olahan daging sapi yang bisa dinikmati jika anda bosan dengan olahan seperti rendang.

Malbi khas Sumsel ini mirip dengan semur sebab tampilan dan bumbunya mirip semur.

Apalagi dimakan pakai nasi hangat dan sambal dijamin buat anda nagih.

Apalagi buat anak- anak snagat cocok karena rasanya manis namun gurih.

Berikut cara buat Malbi tanpa santan :

Resep malbi tanpa santan Bahan:

- 500 gram daging sapi, potong 4x2x2 cm

- 150 gram kelapa parut, sangrai, haluskan

- 2 cm jahe, memarkan

- 2 cm lengkuas memarkan

- 2 1/2 sendok makan kecap manis

Baca juga: Resep Nasi Kebuli dan Kari Daging Sapi Enak Ala Wanaka, Cocok Jadi Sajian Idul Adha

- 1 1/2 sendok teh garam

- 3 sendok teh gula merah, sisir

- 1 sendok makan air asam jawa, dari 1 sdt asam, 1 1/2 sdm air 700 ml air

Halaman
12
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved