Profil Sosok Sisca Soewitomo, Pakar Kuliner yang Kritik Keras Cara Sisca Kohl Masak Lobster Matcha

TRIBUNSUMSEL.COM - Mengenal sosok Sisca Soewitomo disorot usai kritik cara masak Sisca Kohl.

Sisca Kohl yang selama ini dikenal sering membuat konten memasak makanan dengan cara yang tak biasa, kali ini membuat hidangan gulai lobster matcha cheese dengan santan.

"Bikin gulai lobster matcha cheese pakai segunung santan," kata Sisca Kohl dalam videonya. Dikutip Kompas.com

"Pertama tuang santannya, aku pakai santannya yang banyak," ujar Sisca sambil menunjukkan 20 bungkus santan yang dimasukkan dalam masakannya.

Sisca juga menunjukkan lobster yang dimasukkan ke dalam santan.

"Setelah itu masukin lobsternya, kemudian masukkan matchanya, jangan lupa keju. Aduk-aduk sampai merata," ujar Sisca Kohl.

"Wow sepertinya sudah mau matang," kata Sisca sambil menunjukkan lobster dengan kuah matcha.
"Rasanya enak banget, aku suka banget. Selamat mencoba," ucap Sisca.

Kendati begitu cara memasak Sisca Kohl ini ternyata disorot pakar kuliner Sisa Soewitomo.

Ia menilai cara masa Sisca Kohl ini aneh.

"Nah, ini video yang kemarin bikin saya gemas," kata Sisca Soewitomo dikutip dari akun media sosial @sisca.soewitomo.

"Waduh santannya banyak banget. Pakai santan enggak usah banyak-banyak," ujarnya melihat video Sisca Kohl yang menggunakan 20 bungkus santan.

Baca juga: Pakar Kuliner Ternama Indonesia Kritik Pedas Cara Sisca Kohl Masak Lobster Matcha, Aneh Banget

Tak cuma itu saja, pilihan Sisca Kohl menggunakan lobster untuk gulai dan matcha juga tak luput dari kritikannya.

"Apa ini? Kok masak gulai pakai lobster," ujar Sisca Soewitomo.

"Dikasih apalagi itu hijau-hijau? Ah enggak usahlah pakai keju-keju segala. Mana enak? Gulai kok warnanya hijau! Emang enak apa? Ngawur!" imbuhnya.

Mantan presenter acara memasak Aroma itu kemudian mengingatkan Sisca Kohl agar memasak gulai sesuai dengan resep yang benar.