Berita Palembang

Pengusaha Kue Basah di Palembang Terima Lebih 2000 Loyang Orderan Jelang Lebaran, Rumah Dipenuhi Kue

Pengusaha Kue Basah di Palembang kebanjiran orderan menjelang Hari raya Idul Fitri 1444 Hijriah.

ISTIMEWA
Owner Princess Cake and Catering Nuraini berfoto dan menunjukan kue basah yang telah dibuatnya dengan total orderan lebih dari 2000 kue. 

Laporan Wartawan Tribunsumsel.com, Linda Trisnawati


TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Pengusaha Kue Basah di Palembang kebanjiran orderan menjelang Hari raya Idul Fitri 1444 Hijriah.

Princess Cake and Catering  mengaku telah menerima lebih dari 2000 loyang sehingga di dalam rumahnya pun dipenuhi kue-kue basah.

Berbagai kue basah tersedia di Princess Cake and Catering seperti, kue Srikaya Panggang Durian, kue Lapis, Maksuba, Lapis Prune, Engkak, Kue 8 jam dan lain-lain. 

"Kalau untuk lebaran kita selalu kebanjiran orderan. Alhamdulillah tahun ini orderanya lebih dari 2000 loyang," kata Owner Princess Cake and Catering Nuraini, Rabu (19/4/2023).

Lebih lanjut ia mengatakan, sudah membuat kue basah sejak beberapa hari lalu dan seharinya bisa membuat 300 loyang kue basah.

Untuk membuat kue-kue tersebut ia mempekerjakan 20 orang pekerja.

"Untuk kue basah yang ada di disini dijual dengan harga mulai dari Rp 180 Ribu hingga Rp 400 Ribu. Untuk harga kue tergantung jenis kuenya dan juga tergantung bahanya, ada yang premium full batter (wisman) atau yang ekonomis menggunakan mentega mother choise," katanya 

Menurut Nuraini, kue basah yang paling banyak diminati pelanggan yaitu kue srikaya panggang durian, khusus kue ini ada ratusan loyang.

Hal tersebut dikarena kue srikaya panggang ini masih jarang orang yang menjualnya.

"Pelanggan banyak yang suka kue srikaya panggang durian karena rasanya yang enak dan duriannya asli. Dalam satu loyang srikaya panggang durian menghabiskan satu buah durian asli, sehingga rasa durianya benar-benar terasa," bebernya.

Baca juga: Cerita Suyami Pemudik Asal Palembang Tujuan Solo, Ikut Mudik Gratis 2023 Bersama Paguyuban

Princess Cake and Catring yang ada di Jalan Sultan Agung Lemabang ini, menerima orderan dari berbagai daerah seperti Jakarta,  Lampung, Bangka, Sungai Lilin dan lain-lain.

"Mendekati Lebaran kita buatnya sampai begadang, biasanya sampai mau sahur," katanya 
 

Baca Berita Lainnya di Grup Whatsapp Tribun Sumsel

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved