Berita OKI
Cara Membuat dan Bahan Bolu Cupu Kayuagung OKI, Dijamin Lembut dan Legit
Cara Membuat dan Resep Bolu Cupu Kayuagung kabupaten Ogan Komering Ilir (OKI).
Penulis: Winando Davinchi | Editor: Yohanes Tri Nugroho
TRIBUNSUMSEL.COM/WINANDO
Amir saat tengah membuat jajanan bolu cupu di rumah produksi Ningmas Kalung di Kelurahan Paku, Kecamatan Kayuagung.
Bahan Bolu Cupu Khas Kayuagung OKI
1. Telur ayam atau Bebek
2. Gula Pasir
3. Tepung terig
4 .Bubuk vanili.
Cara Membuat Bolu Cupu Khas Kayuagung OKI
1. Kocok terlebih dahulu telur dan gula dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi kurang lebih 25 menit.
2. lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit dan barulah masukan vanili.
3. i panaskan oven dengan api atas bawah (Jika memakai oven gas).
4. Sementara menunggu oven panas, olesi loyang cupu (atau bisa menggunakan loyang kue pukis atau kue cubit)
5.Dengan minyak sayur sebanyak 1 sendok makan supaya tidak lengket dan mudah untuk membaliknya.
6. erakhir tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang di oven kurang lebih 15 menit.
7. Saat sudah setengah matang tabur kan gula pasir secukupnya,"
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sumsel/foto/bank/originals/Cara-Membuat-dan-Bahan-Bolu-Cupu-Kayuagung-OKI.jpg)