Berita Kabupaten OKU Timur
Olah Tepung Intermediate Jadi Olahan Pempek, TP PKK OKU Timur Raih Juara 3 Lomba Kreasi Pangan
PKK Kabupaten OKU Timur mengolah tepung intermediate menjadi olahan pempek raih juara 3 di lomba kreasi pangan lokal Se Sumsel.
Penulis: Edo Pramadi | Editor: Sri Hidayatun
TRIBUNSUMSEL.COM, MARTAPURA -TP PKK Kabupaten OKU Timur turut berpartisipasi mengikuti perlombaan kreasi pangan lokal non beras non terigu bagi pelaku UMKM pangan TP PKK Kabupaten/Kota Se Sumatera Selatan tahun 2022.
Kabupaten OKU Timur dalam perlombaan ini diwakili oleh TP PKK Kecamatan Belitang Madang Raya dan TP PKK Kecamatan Semendawai Suku III.
Ketua dan Wakil Ketua TP PKK OKU Timur dr. Sheila Noberta, Sp.A., M.Kes. dan Nur Inayah, S.Pd. hadir untuk memberikan dukungan langsung kepada peserta di Kantor Bappeda Kota Prabumulih, Senin (17/10/2022).
"Alhamdulillah, kita meraih juara ke III kategori tepung intermediate," ungkap Sheila.
Ia melanjutkan, pada perlombaan ini PKK Kabupaten OKU Timur mengolah tepung intermediate menjadi olahan pempek.
"Pengunjung sangat menikmati olahan pempek yang kita sajikan," lanjut Sheila.
Baca juga: Upaya Pemkab OKUT Optimis Bisa Masuk Final di Festival Literasi Sumsel 2022
Sheila berharap menu yang ditampilkan dalam lomba tersebut bisa bermanfaat bagi masyarakat.
"Karena bahannya mudah didapat di lingkungan sekitar, bisa dikonsumsi dengan aman dan bergizi. Sekaligus turut mendukung upaya pemerintah dalam mengembangkan pangan lokal dan mengajak masyarakat untuk mengkonsumsi pangan lokal secara beragam, bergizi, seimbang," tutupnya.
Kegiatan yang berbarengan dengan HUT Kota Prabumulih ini juga dihadiri oleh Gubernur Sumatra Selatan H. Herman Deru, Ketua TP. PKK Provinsi Sumatera Selatan Hj. Febrita Lustia Herman Deru dan Ketua ICSB Provinsi Sumatra Selatan Hj. Samantha Tivani, B.Bus., M.I.B.
Baca berita lainnya langsung dari google news