Pecel Lele Jonggrang Palembang, Sajikan Menu Tengkleng Khas Solo, Harga Seporsi Rp 45 Ribu

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Pecel Lele Jonggrang Palembang yang berlokasi di Jalan Veteran Depan Laboratorium Klinik Pramita menyajikan tengkleng khas Solo.

Dina, owner Pecel Lele Jonggrang Palembang menuturkan berawal dari suka kuliner Tengkleng membuat Dina terpikir untuk membuka usaha Tengkleng di Palembang.

"Saya suka makan Tengkleng jadi saya buka usaha Tengkleng," kata Owner Pecel Lele Jonggrang Dina saat diwawancarai, Selasa (2/8/2022).

Lebih lanjut ia mengatakan, tengkleng merupakan makanan khas Solo dengan citarasa yang gurih dan nikmat. Tengkleng ini bahan utamanya tulang Kambing. Kalau biasanya dibuat sup maka di Pecel Lele Jonggrang ini yang sup atau kuah ada, tapi juga ada yang rica-rica.

Menurutnya, sejarah tengkleng ini dikarenakan daging hanya disajikan untuk para bangsawan, sedangkan tulang dan lain-lain untuk pegawai yang masak atau bisa dikatakan rakyat jelatah. Namun seiring berkembangnya zaman, tengkleng ini jadi makanan yang mahal.

"Satu porsi tengkleng yang kuah Rp 45 ribu sudah dengan nasi dan Rp 50 ribu yang rica-rica. Selain itu kita ada juga menu lain seperti pecel lele dan seafood. Uniknya kalau kita sambalnya menggunakan sambal bawang," bebernya.

Baca juga: LRT Palembang Buka Sampai Jam Berapa, Jadwal LRT Terbaru Agustus 2022, Berangkat Bakal Lebih Pagi

Berbagai menu ada di Pecel Lele Jonggrang seperti olahan seafood ada udang pete sambal, kerang rica-rica, ikan nila bakar, lele krispi, ayam bakar, tahu sambal, dan masih banyak lainnya.

Tersedia juga menu camilan seperti ada tahu isi, mendoan, aneka sate mulai dari sate usus, ati ampela, telur puyuh, dan kerang. Untuk jam operasional mulai pukul 16.30 WIB hingga 5.00 WIB atau sampai subuh.

"Kita juga ada menu tambahan aneka varian nasi goreng seperti nasi goreng pete, seafood, ayam, teri, dan lainnya yang dibanderol mulai dari harga Rp 15 ribu," katanya.

Baca berita lainnya langsung dari google news.