Tips Cara Pilih Durian yang Enak, Langsung dari Pengepul Durian Empat Lawang

TRIBUNSUMSEL.COM, EMPAT LAWANG - Musim durian saat ini masih berlangsung di Kabupaten Empat Lawang.

Terlihat dari keberadaan pedagang durian di pinggiran jalan yang cukup ramai.

Seorang Pengepul Durian, Nusi memberikan tips bagaimana cara memilih atau menentukan buah durian yang sudah masak.

"Kalau menentukan manis atau tidak itu tidak bisa sebab tergantung dengan buah atau jenis durian itu sendiri," kata Nusi, Kamis (26/05/2022).

Lanjutnya, cara memilih yang paling mudah yakni dari baunya, kalau buah durian yang sudah matang pasti baunya sangat tajam.

"Cium duriannya kalau baunya tajam dapat dipastikan durian tersebut sudah matang," ujarnya.

Selain itu, jika dipukul atau dipukul menggunakan pisau durian yang sudah matang akan berbunyi lebih tebal  atau dalam.

"Kalau kita pukul pelan pakai pisau itu bunyinya buk buk tebal seperti itu atau tidak melengking atau tipis," jelasnya.

Baca juga: Sertijab Pejabat Polres Empat Lawang, AKP Ahmad Fauzi Jabat Kasat Samapta Gantikan AKP Bratanata

Selain itu, juga bisa dengan mengguncangkan buah durian tapi tidak seluruh buah bisa diguncang.

" Saat diguncang buah durian masak akan ada suara gesekan antara daging dan kulit durian," tutupnya