4 Makanan dan Minuman Rendah Kalori Bagus Dikonsumsi Saat Berbuka Puasa, Cocok Bagi yang Sedang Diet

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG- Pada bulan Ramadhan, umat muslim melaksanakan puasa selama 12 hingga 13 jam dalams atu hari.

Artinya tubuh tidak menerima berbagai asupan gizi makanan selama lebih dari 12 jam hingga tiba saatnya azan maghrib dikumandangkan.

Meski tidak menerima asupan selama setengah hari, terdapat orang-orang yang justru mengalami peningkatan berat badan yang cukup ekstrem karena makanan yang disantap ketika berbuka puasa dan sahur melebihi porsi makan normal.

Permasalahan tersebut sebenarnya bisa diatasi dengan mengurangi porsi makanan secara berangsur-angsur saat berbuka puasa

Dengan begitu, jumlah kalori pada setiap makanan yang akan dikonsumsi menjadi lebih terjaga.

Jumlah kalori yang dibutuhkan oleh pria dewasa sekitar 2.500 kalori/hari dan untuk wanita membutuhkan 2.000 kalori/hari.

Kebutuhan akan kalori pada setiap orang berbeda-beda sehingga Anda perlu menghitung sendiri kebutuhan kalori Anda.

Beberapa ahli gizi menganjurkan jika ingin mengembalikan atau menurunkan berat badan maka sebaiknya kurangi jumlah kalori yang dikonsumsi sebanyak 500 kalori/hari demi mendapatkan penurunan berat badan 0,5 hingga 1 kg/minggu.

Lantas makanan apa saja yang rendah kalori dan baik dijadikan menu berbuka puasa di bulan Ramadhan.

1. Kurma (50 kkal)

Buah kurma diperaya dapat menurunkan berat badan.

Hal tersebut sudah dibuktikan oleh sebuah riset yaitu kurma dapat menekan dan menghambat enzim lipase yang diproduksi oleh pankreas untuk mencegah peningkatan berat badan.

Meskipun buah kurma mengandung gula yang cukup tinggi, namun kandungannya tidaklah lebih tinggi dibandingkan makanan yang mengandung sukrosa.

2. Kentang (76,6 kkal)

Kentang mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh seperti karbohidrat, protein, lemak serat, zat besi, magnesium, fosfor, vitamin B6 dan C, kalium, folat, zink serta kolin.

Kandungan tersebut dapat memperlancar pencernaan, menjaga tekanan dan kadar gula darah.