Walau Dijual dengan Harga Murah, Jangan Pernah Membeli Gula Pasir yang Tidak Memiliki Ciri-ciri Ini
Gula pasir, sebagai bahan tambahan pemanis memiliki peran yang cukup penting.Khusus jenis gula pasir adalah yang paling banyak dikonsumsi.
TRIBUNSUMSEL.COM -- Gula pasir, sebagai bahan tambahan pemanis memiliki peran yang cukup penting.
Khusus jenis gula pasir adalah yang paling banyak dikonsumsi.
Di pasaran, sering dihadapkan pada dua jenis pilihan gula pasirnkuning dan putih.
Harga keduanya juga tidak terpaut jauh, jadi kadang membuat bingung kala memilih.
Biasanya pilihan jatuh pada gula putih karena terlihat lebih bersih.
Padahal banyak orang bilang gula pasir kuning lebih manis.
Apakah begitu faktanya?
Sebelum membeli gula, ada baiknya mengenali ciri gula yang berkualitas agar tidak terjebak dan mendapatkan gula tipuan.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut 3 ciri gula pasir berkualitas baik yang bisa jadi panduan saat membeli gula pasir.
1.Pilih gula pasir yang berwarna kuning / tidak putih.
Pada umumnya gula yang mempunyai ciri-ciri ini tidak terkandung bahan pewarna dan rasanya lebih manis alami
2.Tekstur kasar
Gula pasir yang halus dan berwarna putih bersih pada umumnya adalah gula rafinasi yang diperuntukan untuk membuat produk-produk olahan, tidak dianjurkan untuk konsumsi harian.
3.Tidak berair/basah
Jika membeli gula pasir curah, jangan salah membeli yang berair/basah karena telah tidak bagus dan mengalami penurunan kualitas.