Manfaat Ngopi
Yakin Mau Turunkan Berat Badan? Minum Kopi Hitam Aja
MINUM kopi dengan takaran yang pas, memberi efek sehat bagi peminumnya. Selain bisa meningkatkan energi, ngopi juga membantu penurunan berat badan.
"Kafein juga merangsang hormon kenyang peptida YY (PYY). Lebih banyak PYY berarti kamu akan merasa kenyang dan kurang (merasa) lapar," kata Shaw.
Kelemahan kopi
Di lain pihak, kopi juga bisa menjadi tidak sehat dan menyebabkan penambahan berat badan.
Adalah beberapa kelemahan kopi yang harus diperhatikan saat akan mengonsumsi kopi sebagai asupan harian:
1. Beberapa minuman kopi mengandung banyak kalori dan gula
Agar manfaat kopi untuk menurunkan berat badan kita dapatkan, hindari menambahkan kalori ke dalam minuman.
"Memang, secangkir kopi terasa lebih sedap bila ditambahkan susu dan gula. Tetapi ini dapat dengan cepat menambah kalori ke minuman. Akibantya berat badan justru bertambah,” kata Shaw.
• Hidup Sehat di Masa Pandemi Virus Corona, 5 Gaya Hidup Bisa Ampuh Jaga Kesehatan Tubuh
2. Kafein bisa mengganggu jam tidur
Jam tidur yang tak teratur dan sering begadang sering kali dikaitkan dengan peningkatan nafsu makan dan rasa lapar, khususnya untuk makanan berkalori tinggi. Studi telah menghubungkan kurang tidur dengan peningkatan ghrelin, hormon yang mengatur perasaan lapar.
"Kafein yang ditemukan dalam kopi memblokir reseptor adenosin yang menyebabkan kantuk, menyebabkan kamu merasa lebih terjaga,” kata Shaw.
Untuk itu Shaw menyarankan agar kopi atau minuman yang mengandung kafein lainnya, diminum maksimal enam hingga tujuh jam sebelum tidur untuk kualitas tidur yang lebih baik dan regulasi hormon.
Cara Minum Kopi untuk Turunkan Berat Badan
Kiat minum kopi dan bisa menurunkan berat badan yaitu, batasi tidak lebih dari empat cangkir kopi berukuran 230 ml sehari, yang setara dengan 400mg kafein.
"Empat cangkir kopi sehari memungkinkan manfaat dari perasaan lebih terjaga dan metabolisme lemak yang lebih baik, sementara tidak terlalu banyak memengaruhi tidur dan rasa lapar,” kata Shaw.
Namun, jika kamu menyukai kopi kental, minumlah lebih sedikit dari empat cangkir agar tidak mendapatkan lebih dari 400 mg kafein per hari.
"Kopi yang diidentifikasi sebagai kopi yang kuat, lebih tinggi kandungan kafeinnya karena ada konsentrasi kopi yang lebih besar per porsi air," kata Shaw.
Kopi hitam paling baik untuk menurunkan berat badan, karena tidak mengandung gula atau lemak tambahan yang dapat berkontribusi pada penambahan berat badan. Namun, jika kamu lebih suka meminum kopi manis, pilih pemanis alternatif rendah kalori untuk digunakan. Misalnya pemanis berbahan dasar buah seperti erythritol, pemanis nabati seperti stevia dan sirup yacon, dan alkohol gula seperti xylitiol dan maltitol.
Jika kamu adalah peminum baru minum kopi hitam, sebaiknya kurangi jumlah pemanis sampai kamu terbiasa dengan rasa pahit.
Selain itu, jika kamu memiliki kondisi perut yang sensitif, sebaiknya makanlah kudapan sehat bersama secangkir kopi.
====
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Benarkah Kopi Hitam Bantu Penurunan Berat Badan?"