Ini Bahan-bahan Lokal Membuat Pakan Ikan Lele, Mudah Didapat, Murah dan Bergizi

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG-Pandemi Covid-19 berdampak pada penurunan produksi ikan lele di Pulau Semambu Dusun III, Kabupaten Ogan Ilir, Sumsel.

Melihat hal ini tim dosen dari Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya yang diketuai oleh Yulisman MSi mengadakan rangkaian kegiatan pengabdian kepada masyarakat.

Pengabdian ini mengundang praktisi, perangkat desa, kelompok pembudidaya, mahasiswa serta masyarakat sekitar pada awal November lalu.

Ketua Tim Pengabdian, Yulisman menjelaskan, bahwa pengabdian masyarakat tersebut merupakan bagian dari kegiatan yang berkerjasama dengan Fakultas Pertanian dan Universitas Sriwijaya untuk turun tangan membantu masyarakat sekitar dalam memulihkan perekonimian ditengah pandemi.

"Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dapat berupa pelayanan kepada masyarakat, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi sesuai dengan bidang keahliannya, peningkatan kapasitas masyarakat atau pemberdayaan masyarakat," katanya.

Pengabdian kepada masyarakat ini mengatasi permasalahan yang terdapat di kelompok pembudidaya Pulau Semambu yaitu penurunan produksi ikan hasil budidaya di masa pandemi karena terkendala biaya operasional yang harus dikeluarkan untuk membeli pakan ikan komersil yang harganya kian hari makin melambung tinggi.

Selain itu gairah masyarakat untuk memulai berwirausaha kembali juga menurun.

"Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk membantu peningkatan perekonomian masyarakat dan produksi ikan adalah dengan membuat pakan ikan berbahan baku lokal," jelasnya.

"Hal ini dalam upaya menciptakan pakan mandiri di kalangan pembudidaya Pulau Semambu, sehingga nantinya para pembudidaya tidak terkendala lagi oleh harga pakan komersil yang akan dibeli," katanya.

Teknik pembuatan pakan ikan lele ini berprinsip pada bahan yang sederhana dengan memanfaatkan sumber-sumber bahan baku relatif murah dan mudah didapat.

Akan tetapi bahan baku yang digunakan harus memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan oleh ikan.

Bahan baku pakan ikan yang bisa digunakan antara lain yaitu ampas tahu, tepung ikan rucah, bungkil kedelai, biji kopi, bongkol nanas, daun ubi dan dedak tergantung dari kelimpahan bahan di setiap daerah.

Pakan mandiri yang akan dibuat harus memiliki keseimbangan protein, lemak, dan serat untuk kebutuhan ikan tertentu akan memacu pertumbuhan ikan yang cepat besar.

Akan tetapi bila nutrisi yang dibutuhkan ikan kurang maka pertumbuhan ikan akan lambat berakibat pada biaya dan waktu panen yang cukup lama.

Untuk bahan lokal yang digunakan di kegiatan ini adalah ampas tahu yang banyak terdapat di Indralaya, Ogan Ilir.